Especial Já é Natal :: Presentes DIY – Receitas de Muffins

Fiz uma postagem lá no Instagram sobre presentes estilo “faça você mesmo”. Em tempos de economia financeira batendo na porta, a dica é montar kits, em potes de vidros, para presentear aquelas pessoas a quem temos carinho. Uma das montagens é um pote com uma receita de muffin, com os ingredientes secos, na proporção exata para a preparação. A ideia é excelente, pois serve para qualquer pessoa, de qualquer idade. Por isso, resolvi dar esse plus aqui no site com 3 receitas de muffins para você fazer o seu kit. Para todas as receitas, você vai indicar no cartão que irá acompanhar o kit a seguinte orientação:

1. Coloque todo o conteúdo desse pote em uma vasilha e acrescente 1 col. sobremesa de fermento químico em pó.
2. Em outra vasilha, junte:
– 2 col. sopa de manteiga (com a manteiga em temperatura ambiente, meça as duas colheres de sopa e depois você derrete ela – sem deixar ferver)
– 1 ovo inteiro (misture ele com a manteiga com a ajuda de um garfo)
– 1 pote (170g) de iogurte natural integral, sem sabor
3. Misturar os ingredientes líquidos, unir na vasilha de ingredientes secos, misturar até incorporar tudo e colocar para assar em forminhas de cupcakes (aquelas de papel), em forno pré-aquecido a 200ºC.

TRÊS RECEITAS MARAVILHOSAS:

**Receita 01 – Muffin de Cacau com Gotas de Doce de Leite**
No pote:
1 xic. de farinha de trigo
1 xic. de açúcar
1/2 xic. de cacau em pó
80g de gotas de doce de leite (pode ser gotas de chocolate, caso não ache o doce de leite).

**Receita 02 – Muffin de Amêndoas e Coco**
No pote:
1 xic. de farinha de trigo
1 xic. de farinha de amêndoas
1/2 xic. de coco seco ralado
3/4 xic. de açúcar

**Receita 03 – Muffin de Paçoca**
No pote:
2 xic. de farinha de trigo
6-7 paçocas esfarelada (pode ser a famosa “paçoquita”)
1/2 xic. de açúcar

Na hora de montar faça camadas alternadas para ficar mais bonitinho.
Arrase nos seus presentes!

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